Բենջամին Ֆրանկլինը գինու մասին

gini

Բենջամին Ֆրանկլինը մի անգամ հայտարարեց, որ գինին «ապացույցն է այն բանի, որ Աստված սիրում է մեզ և սիրում է մեզ երջանիկ տեսնել»։ Անկասկած, գինին բոլոր ժամանակների ամենասիրված խմիչքներից մեկն է, որ գործածվում է քրիստոնեական ծիսակատարությունների, հեթանոսական տոների ընթացքում, ինչպես նաև Ռիթիի ռեստորաններում և Պոլ Գիամաթթիի ֆիլմերում: Читать далее

Реклама

Խաղողի այգու խնամքը

urozhay

Խաղողի վազի ծաղկումը ամենակարևոր գործընթացն է: Այս ժամանակահատվածին բնորոշ ցրտահարությունները, կարկուտը, անձրևները, քամիները, չափից ավելի բարձր կամ ցածր ջերմաստիճանը մինչև խաղողի որդի կտրուկ աճը կարող են ոչնչացնել ամբողջ բերքը: Читать далее

Գինեգործությունը Վրաստանում

Сбор-винограда

Վրաստանը երբեմն անվանում են գինեգործության օրրան։ Եվ դա պատահական չէ. այն հիանալի, պայծառ երկիր է, գինեգործության մշակույթի ամենահին կենտրոններից մեկը։ Այդ մասին վկայում են տարբեր հնագիտական հայտնագործություններ: Այսօր մենք ցանկանում ենք ձեզ ավելի մոտեցնել Վրաստանում գինու արտադրության յուրահատուկ գործընթացին, ինչպես նաև պատմել ձեզ առավելագույնը։ Իսկ եթե դուք ուզում եք այցելել Վրաստան և զբոսնել խաղողի այգիներում և համտեսել ամենահամեղ գինին, թե ինչպես են պատրաստում այն, սիրով կսպասենք ձեզ։

Читать далее

Ինչպե՞ս խաղողից պատրաստել տնական գինի:

6165283t1ha04e

Կյանքում գոնե մեկ անգամ պետք է տնական գինի պատրաստել՝ նրա արժեքը կարևորելու համար: Եթե կարծում եք, որ դա երկարատև գործընթաց է, ուղղակի կարդացեք  տնային պայմաններում պատրաստվող գինու՝ այս հերթական քայլերով բաղադրատոմսը և ձեռնամուխ եղեք հաճույքով պատրաստելու այն՝ հիշելով Ադրեանո Չելենտանոյին «Անսանձի սանձահարում»-ը ֆիլմից:

Читать далее

Ինչու՞ են գինին պատրաստում հենց խաղողից

e97d0989ca5a5313382e7a8c10e7ae6c

Իրենց քիմիական  բաղադրությամբ խաղողի հատիկները գինու արտադրության համար ավելի հարմար են, քան մյուսները. նրանք պարունակում են 15-ից 25 տոկոս շաքարավազ։ Եթե համեմատության համար վերցնենք տանձի կամ խնձորի պտուղները, ապա  դրանց մեջ շաքարավազը միայն 12 տոկոս է։

Читать далее

Մարդկային հիշողության մասին, որը կարող է խաբել մեզ

df8e9be93e3e7bdd460apamjat

Էլիզաբետ Ֆ. Լոֆտուս — հոգեբան, արդեն 30 տարուց ավելի է, ինչ աշխատում է մարդկային հիշողության ուսումնասիրության վրա: Նրա մեթոդները  շատերի կողմից հակասական են համարվում էթիկայի տեսանկյունից, բայց դրանք հստակորեն ցույց են տալիս, թե ինչքան ճկուն է մեր հիշողությունը: Читать далее

Ինչպե՞ս ինքնուրույն հարդարել եղունգները

1445085363_e6bb

Եղունգները կարգի բերելու համար պարտադիր չէ գնալ մատնահարդար վարպետի մոտ.  կարելի ինքնուրույն գլուխ հանել այդ գործից։ Ժամանակակից կանանց հասանելի է դասական և եվրոպական մանիկյուրը։

Читать далее