Խնձորի կամ սալորի մարմելադ

15087048_1150737201708184_677515428_n

Սեբաստացու օրերի առթիվ մրգային մարմելադի իր բաղադրատոմսն է առաջարկում մայրենիի ուսուցչուհի Թամար Ղահրամանյանը:

Տնային պայմաններում մարմելադ պատրաստում են թթվաշ մրգերից, որոնց եփած խյուսը հեշտ է մակարդվում:  Սովորաբար պատրաստում են խնձորից ու սալորից:

Читать далее

Բույսերին հարկավոր է շատ սիրել

14456805_332831720404672_63975841_o

Այսօր ես հարցազրույց վերցրի մեր վարպետ բուսաբույծ տիկին Շողիկ Պողոսյանից: Ահա այն:

-Ողջո՛ւյն, տիկին Շողիկ,  վաղո՞ւց եք  զբաղվում  բուսաբուծությամբ:

-Ողջույն: Բույսեր սիրել եմ մանկուց, բայց կոնկրետ բուսաբուծությամբ զբաղվում եմ արդեն 7-8 տարի: Դա իմ մասնագիտությունը չէ, այս ամբողջը ստեղծվել է սիրողական հիմքի վրա: Ինձ թվում է` բոլորի համար արդեն պարզ է, թե ինչպիսին է արդյունքը:

-Մի քիչ կպատմեք Ձեր նախորդ մասնագիտությունների մասին:

Читать далее

Արհեստները հին Երևանում

kond

Երևան քաղաքի կենտրոնը՝ Շահարը, աչքի էր ընկնում դուքանների առատությամբ, որոնք առանձին շարքեր ունեին Աստաֆյան փողոցում։ Այդպիսի շարքեր կային Ղանթարում, որտեղ հետագայում կառուցվեց վաճառատների համալիրը, Անգլիական այգու հարևանությամբ։ Այստեղ շատ էին տարբեր արհեստի տեր մարդկանց` դերձակների, գդակ կարողների, վարսավիրների, ոսկերիչների, դարբինների, թիթեղագործների կրպակները։ Շուկայի մոտ ձիեր էին պայտում։

Читать далее

«Ցորենհատ» հացաթխման արտադրամասում

Քոլեջի մի խումբ սովորողներ իրենց ուսուցիչների հետ օրերս եղան  «Ցորենհատ» հացաթխման արտադրամասում: Նրանք ծանոթացան հացաթխման գործընթացին, ցորենների տեսակներին, պրակտիկորեն ներկայացրեցին էկոլոգիապես մաքուր հաց թխելու մի քանի գաղտնքիներ, հյուրասիրվեցին արտադրամասի հացից, որը շատ համեղ էր:

Աստղիկ Ասլանյան, քոլեջ, 2-րդ կուրս

Это слайд-шоу требует JavaScript.

Ճանճն ու մեղուն

 

pritcha-muxa-i-pchela

Մոծակը հարցրեց ճանճին.
— Մոտակայքում ծաղիկներ կա՞ն:
-Ծաղիկներից տեղյակ չեմ, — պատասխանեց ճանճը,-ինչ վերաբերում է պահածոների  տուփերին, գոմաղբին, կեղտաջրերին, լիքն են:
Եվ ճանճը սկսեց թվարկել մոտակայքում գտնվող բոլոր աղբավայրերը, որտեղ մոծակն անպայման պետք է այցելի:
Մոծակը թռավ ճանճի ցույց տված ճանապարհով և հանդիպեց մեղվին:
— Մոտակայքում աղբավայրեր չե՞ս տեսել,- հարցրեց մոծակը:
-Աղբավայրե՞ր, կե՞ղտ, ո՛չ, ոչ մի տեղ չեմ տեսել,- զարմացավ մեղուն: -Փոխարենը շուրջբոլորը շատ անուշաբույր ծաղիկներ կան:
Ու մեղուն մանրամասն պատմեց, թե որտեղ են ծաղկում շուշանները, և որտեղ են վերջերս բացվել հակինթները:
Ահա թե ինչու է կարևոր ընկերներ ճիշտ ընտրելը:

Առակի թարգմանությունը ռուսերենից՝ Մերի Ավչյանի, քոլեջ, 1-ին կուրս

Խորհրդատու՝ Կարինե Պետրոսյան

 

Ալմաստ

733708

Ալմաստը ածխածնի բնական տարաձևություններից է։ Բնական ալմաստներն ամենակարծր միներալներն  են և նման են անփայլ ապակու գնդիկների։ Լավագույն ալմաստները կա՛մ անգույն են, կա՛մ երկնագույն։ Տարբերում են ակնագործական և տեխնիկական ալմաստներ։ Առավել արժեքավոր է ակնագործական ալմաստի անգույն տեսակը, որը նիստավորումից (մակերևույթը ողորկում են այնպես, որ ստացվեն բազմաթիվ հարթ 57 նիստեր) հետո կոչվում է ադամանդ: Ալմաստ անվանումը ծագել է արաբերեն «ալմաս» (ամրագույն) բառից։Ալմաստը հավանաբար Հայաստան է բերվել Հնդկաստանից։

Читать далее