Աղցան «Կեսար»

jpg_1000_teaser_9103_teaser_9103_teaser_9103_ba0d5dc0-3524-4a76-88e7-26f8acb98515..

Երբ ամերիկացին ցանկանում է զարմացնել եվրոպացի հյուրերին, նա «Կեսար» է պատրաստում: Հետաքրքիր է, որ աղցանն այդ անվանումը ստացել է, ոչ թե հռոմեական կայսրի պատվին, այլ պատվավոր խոհարար Կեսար Կարդինիի պատվին: Ահա և այսպիսի մի պատմություն:

Читать далее

Реклама

Ռուս հրուշակագործները ստեղծում են տորթեր, որոնք իրենց նրբագեղությամբ նվաճում են ողջ աշխարհը

ubuu

Այսօր հրուշակագործները հազիվ թե կարողանան զարմացնել հանրությանը: Թվում է թե, ամենահամարձակ գաղափարներն արդեն իսկ իրականացվել են ինստագրամյան տաղանդավոր օգտատերերի կողմից: Ինչե՜ր չարժի միայն մի տորթը՝  օրինակ՝ «Հարսնացու»-ն:

Читать далее

Ծաղկակաղամբով ուտեստ կորեական ձևով

5e40c1

Անշուշտ, ծաղկակաղամբը շատ համեղ ու օգտակար բանջարեղեն է: Ամառն անհնար է անցկացնել  առանց այդ բանջարեղենով  նոր ուտեստներ պատրաստելու: Ահա այս ամառ ես որոշեցի փորձարկել և նոր խոհարարական հրաշք պատրաստել:

Читать далее

Սպագետտիով և խոզապուխտով ուտեստ

original-25-678x381

Ջեռոցը մարդկության հանճարեղ գյուտերից է, քանի որ նրա մեջ կարելի է բազում  համեղ կերակրատեսակներ պատրաստել:

Սպագետտիով և խոզապուղտով ուտեստի բաղադրությունը

Читать далее

Դդումի չիր

27934975_1589858674462699_808541765_n

Դդումը մաքրել, ձևավոր  կտրատել, շարել խոր ամանի մեջ,  1 կգ. դդումի վրա շաղ տալ 400 գրամ շաքարավազ և թողնել 24 ժամ՝ ջուրը դուրս տալու համար: Հաջորդ օրը ջրից հանել դդումի հատիկները, հեղուկին ավելացնել ևս 400 գրամ շաքարավազ, դնել կրակին և օշարակ պատրաստել,  այնուհետև ավելացնել հատիկները: Читать далее