Մայիսյան 14-րդ հավաք․ հավաքից հավաք ամփոփում

ZNAK-1

1․«Արհեստագործ» ամսագիրի թարգմանական նախագծեր

Ռուս հրուշակագործները ստեղծում են տորթեր, որոնք իրենց նրբագեղությամբ նվաճում են ողջ աշխարհը — Մարիամ Տեր-Գալստյան

Դեյցիաները և դրանց տեսակները — Պայծառ Հարությունյան

Բնակարանի կահավորման հետաքրքիր գաղափար, որն այն կվերածի տաքուկ անկյունի- Անաստաս Սահակյան, Արտաշես Հարությունյան

Читать далее

Реклама

Ինչպե՞ս է պատրաստվում ռոմը

PENTAX Image

Ռոմի հումքի  վերամշակման արտադրութունը լինում է երկու տեսակ՝ գյուղատնտեսական և արդյունաբերական։ Արդյունաբերական ռոմը պատրաստվում է հոսքից,  որը առաջանում արդյունահանման ընթացքում գոյացած շաքարից։ Եղեգի հյութը եփվում է և դա էլ հենց դառնում է հոսքը։

Читать далее

Ինչպե՞ս պատրաստել տնական գինի

areni1

Առջևում երկար տոներ են և երկարատև խնջույքները։ Համեղ և որոկյալ գինով կարող ես անցկացնել ոչ միայն մեկ երեկո։ Մարդու կողմից ստեցված հնագույն ըմպելիքներից մեկը, որը գրավում է բոլորին, ոչ միայն իր համով, այլև առողջական նպատակաների համար օգտակար է։

Читать далее

Շակիրան բարեգործական նպատակով զբաղվել է գինու գովազդով

56

Ինչպես բոլոր աստղերը, Շակիրան նույնպես  ժամանակի սղություն է զգում։ Այս պահին նրա համար առաջնահերթը նոր ալբոմի աշխատանքներն են, որը թվով յոթերորդն է նրա ալբոմների մեջ, և բացի այդ՝ նա Սելենա Գոմես ֆիրմայի առաջատար մոդելներից է։ Անկախ ամեն ինչից՝ Շակիրան ժամանակ է գտնում՝ գովազդելու «Freixenet» -ի արտադրության շամպայնը:

Читать далее

Խաղողի որթատունկեր

66

Գերմանիայի և ԱՄՆ-ի գիտնականները այդպես էլ ընդհանուր եզրահանգման չեն գալիս, թե ինչքան լույս է հարկավոր խաղողի վազին՝ ավելի օպտիմալ աճի և պտղաբերության համար: Գերմանացի փորձագետները կարծում են, որ հարկավոր տարեկան է 1600 ժամ,  իսկ նրանց Ամերիկացի գործընկերները տալիս են ուրիշ թիվ՝ 2500 ժամ: Բայց այդ ցուցանիշները սահմանագծային են: Ինչ  վերաբերում է ջերմային ռեժիմին, ապա նվազագույն միջին օրական ցուցանիշը չպետք է գերազանցի 10 աստիճանը:

Читать далее

Ի՞նչ է «տերուառը»

62

Գինու որակի մասին մի ամբողջ փիլիսոփայություն է ստեղծվել, Եվրոպան դա իմացել է ֆրանսիացիներից, որոնք է էլ խոսքի գործածության մեջ մտցրին ՝«տերուառ» արտահայտությունը:  Հայտնի գինեգործ Բրունո Պրան այսպես է մեկնաբանում. Читать далее

Գինու համային և գունային որակները

images

Խաղողի բաղադրության իննսուն տոկոսը ջուր է: Բայց մնացած տասը տոկոսը անհրաժեշտ նյութեր են, որոնք հարստացնում են  խաղողի գինին: Խաղողի մի ողկույզը ունենում է 80-ից մինչև 200 հատիկ, այդ հարցում շատ կարևոր է խաղողի սորտերի որակը: Օրինակ, Պինո Նուար, Ռիսլինգ սորտի խաղողներն ունեն պտղային խիտ, բայց քիչ մրգահյութ: Իսկ ահա  Իտալիայում աճող Պիկոլիի խաղողն ունի փխրուն հատիկներով տձև ողկույզներ, որոնցից յուրաքանչյուրի վրա կա մինչև հիսուն հատիկ: Խաղողի այս տեսակից է արտադրվում  իտալական ամենաթանկ գինին:

Читать далее