Գազարը մաքրել, լվանալ և մանր քերիչով անցկացնել: Կաթնաշոռը մաղով անցկացնել: Ավելացնել գազարը: Աղ ցանել, լցնել կտրատած կանաչ սոխ, մանրացրած խաշած ձուն, մայոնեզը, ուրցը: Լցնել ամանի մեջ, զարդարել ձվի շերտերով և կանաչ սոխով:
Աղբյուրը՝ այստեղ:
Նյութը պատրաստեց Ալիկ Ավանեսյան, ավագ դպրոց, խոհարար
Արհեստագործ 