Ապրում էին երկու եղբայրներ: Նրանք սնանկացել էին, չգիտեին, թե ինչպես փող աշխատեն։ Վերջապես ավագը մտածեց ու ասաց.
– Ահա թե ինչ, եղբա՛յրս, արի գնանք աշխարհով մեկ, մեր հորինած ստերով փող վաստակենք։ Մեկս առաջ կգնա, իսկ մյուսս կհետևի նրան ՝ հաստատելու սուտը:
Աշխարհում ապրում էր մի շատ ծույլ պատանի։ Ամբողջ օրը նա թափառում էր տեղից տեղ, և նրան ոչ մի բան չէր գոհացնում, ոչ մի բանից հաճույք չէր ստանում:
«Ի՞նչ է հաճույքը», – մտածեց նա մի անգամ և որոշեց գնալ այն փնտրելու: Նա դուրս եկավ տանից և որոշ ժամանակ անց տեսավ, թե ինչպես է մի ծեր գյուղացի հող փորում:
Մի անգամ՝ որսի ժամանակ, սատկեց երիտասարդ հնդկացու` Սպիտակ Փետուրի ձին, որին նա շատ էր սիրում։ Նա շատ ծանր էր տանում և չէր ուզում նոր ձի գնել։ Նա հմուտ որսորդ էր, և տոհմի մարդիկ տանջվում էին, որ նա չի կարող լիարժեքորեն մասնակցել նոր որսորդությունների։
Միջնադարի սկզբներին շատ տեխնոլոգիաներ, այդ թվում նաև մեղվապահությունը կորել էր: Եթե Եգիպտոսում, Հին Հունաստանում և Հռոմում մենք արդեն հանդիպել ենք փեթակների ժամանակակից նախատիպին, ապա միջնադարում տարածված էր փչակափեթակային մեղվաբուծությունը:
Մի օր հայտնի բանաստեղծը օգնության համար եկավ թագավորի մոտ: Թագավորը նրան մի ոսկե դրամով լի քսակ տվեց, բայց բանաստեղծը հրաժարվեց:
— Ես չեմ կարող վերցնել քո փողը, քանի որ այս փողերը դու չես աշխատել, այլ այն քո աշխատողների քրտինքն է: Տո՛ւր ինձ այն գումարը, որը ինքդ ես աշխատել:
Չոր տերևը, որի վրա նստած էր մրջյունը, գետի հոսանքը տարավ: Մրջյունի փոքրիկ սիրտը ձայնեց Աստծուն օգնության համար:
Մի մուրացկան շատ քաղցած էր: Անցնելով մի պարտեզի մոտով՝ նա տեսավ մանգոյի ծառը: Մտածեց. «Ես պետք է ուտեմ, այլապես սովից կմեռնեմ»: Այս մտքերով տարված՝ նա վերցրեց մի քար և նետեց դեպի ծառը: Քարը բարձր թռավ, գետի նետեց պտուղը և շարունակեց թռչել:
Ժամանակակից գինու մշակույթի մեծ մասը առաջացել է Հին Հունաստանի գինու ավանդույթից: Չնայած հունական հողի վրա գինու առաջացման ճշգրիտ ժամանակը անհայտ է, այն անկասկած հայտնի է եղել, ինչպես Մինոսական, այնպես էլ Միկենեական քաղաքակրթություններին:
Գինին հազարամյակներ շարունակ եղել է ժողովրդական ըմպելիք: Մեր բնական սերը այդ ըմպելիքի հանդեպ բխում է նրա հիանալի համից, նրա սննդային հատկություններից, և ինչը ոչ պակաս կարևոր է, նրա հոգեներգործուն(հարբեցնող) ազդեցությունից: Ոչ մի արբեցնող ըմպելիք չի ունեցել այդպիսի ազդեցություն հասարակության վրա, ինչպես գինին: Գինու առևտուրը տարբեր ազգերի և մշակույթների միջև կապ է ստեղծում, նպաստում է տարբեր կրոնական և փիլիսոփայական մտքերի տարածմանը ամբողջ Եվրոպայում և ոչ միայն: Գինին նաև հաճախ հիշատակվում է Աստվածաշնչում՝ Նոյի և նրա խաղողի ողկույզներից մինչև Հիսուսը՝ միգուցե ամենալավ գինեգործը պատմության մեջ, չէ՞ որ միայն նա սովորական ջուրը վերածեց գինու: Գինին մինչ այսօր օգտագործվում է կաթոլիկ եկեղեցում որպես արյան փոխարինող:
Ե՞րբ է ստեղծվել առաջին գինին
Մեղուների հիվանդությունը տարեկան զգալի վնաս է հասցնում մեղվանոցներին։ Ներկայումս ամենամեծ վտանգը ասկոսֆերոզն է: Եվ չնայած անասնաբուժական գիտությունը մի շարք դեղամիջոցներ է առաջարկում այս հիվանդության բուժման համար, այդուհանդերձ խնդիրը հիմնավոր լուծում չունի: Որոշ հաջողությունների հասնում են կանխարգելիչ միջոցառումների խստորեն պահպանմամբ, բայց դա տարբեր պատճառներով հաջողվում է ոչ բոլոր մեղվաբույծներին։
